让’去探索!海安,河内和猫巴:寻找世界’s Best Banh Mi

 鞭炮
跟着我

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如果我担心越南 一旦访问这三个城市,我所有的恐惧和怀疑主义都会蒸发:

胡安

我们首先要搜索世界上最好的Banh Mi Sandwich,如安东尼Bourdain的“未知零件”。”

并肯定,我也含糊地记住有人提到会安的人以定制量身定制的服装而闻名(一言之即“衣服”和“购物”和“购物”出来,我的眼睛釉面玻璃上涨,我停止听),但我不记得了很多关于这些细节。无论如何,回到三明治。

现在,如果你以前从未有过Banh Mi Sandwich,则你错过了。它’S三明治的凯迪拉克。 Banh Mi采取传统的亚洲成分,如越南香肠,腌制的白色萝卜和胡萝卜,香菜,并将其包装成一个带有头脑和猪肉脂肪的硬皮法国面包。如果这不是西方和东方的完美交响曲,我不知道是什么。

就像他们美味的滴水咖啡一样,这个神奇的混合动力车是越南法国殖民化导致的唯一积极的东西之一。

所以你可以想象我绝望找到这样的创作。问题是,没有地址。事实上,在亚洲,任何事情都很少有适当的地址。通常,当有人在亚洲提供指示时,他们通常会这样做:

“用绿色的标志走上街道,直到你看到睡觉的狗。然后寻找一个带有戴眼镜的人的供应商推车。

在你穿过眼镜之后,继续前进,直到你找到一棵树叶子;沿着那棵树,直到你在路上遇到一个坑洞。

如果坑洞没有充满雨,而且天体上的神的心情不好,那么食物车应该就在那里。“

什么?!?

谷歌地图同样无用,所以在徘徊了一个小时的街道,并希望找到世界上最好的Banh Mi Dwwindling,我已经准备好洗牌,当附近的小姐时,我已经回家了,满足了一些Pho裁缝店给我叫:

“你在找什么?”

“Banh Mi Phuong?”我回答。

“啊”她说,点头。 “我知道在哪里。我展示给你。”

呼吸叹息的救济,我跟着她走到“Banh Mi phuong”,实际上不是食物车,但是一个小小的餐馆塞进一个同样微小的街道。

猜猜他们自安东尼Bourdain特色以来升级。

“你吃饭,后来看看我的裁缝店吗?”我的Banh Mi指南问道。 “我给你一个很好的价格!”

现在,通常我讨厌衣服购物的千孙的热量,但考虑到地球上没有办法,我可以在没有她的情况下找到这个地方,我怎么能拒绝?

所以我点点头并冲进了Banh Mi Shop,我的嘴已经浇水,看着厨师准备在商店前面的三明治。

一旦我掌握了我的banh mi,我很快就会意识到我可能会在她的商店买一件衣服,仍然认为这是值得的。

从鸡蛋的潮湿,融入口腔肉,新鲜出炉的面包的完美紧缩,爆炸的魔法魔法(老实说,我真的不知道这酱是什么,但让我们只是说我需要一条毛巾在吃它后擦掉椅子)。

真的这是一个杰作,绝对是最好的三明治我’D有没有生命。

我发布了这张照片后立即开始舔笔记本电脑屏幕。大学教师’t judge.

(更新:Banh MiPhuong在TripAdvisor上的地址已更新,所以您现在可以找到它而不购买该死的东西!耶!)

这就是世界上只有1.50足球投注(1.15足球投注)的最佳三明治的故事,但为一件定制的连衣裙额外45足球投注(35足球投注usd)我没有计划购买:

为三明治时尚抱怨。完全值得的。

在加方面,我们的酒店房间价格2足球投注/晚(包括早餐!)即使有游泳池和雨水淋浴,所以额外的成本真的没有对我们的预算做了该死的事情。

上帝我爱东南亚。你可以制作各种各样的预算错误(就像鞭打你的洞穴到处鞭打。Tee Hee,他们的钱被称为“Dongs”。),这一切都不重要。

现在我’D检查了我的桶列表在世界上吃最好的Banh Mi的项目,我们可以自由地探索旧镇的会安。

它没有让人失望:

凭借所有漂亮的发光灯笼和独特的历史建筑,我完全理解为什么他们称之为越南最浪漫的城市。

特别是因为您有奢侈品从历史旧城区从历史悠久的城市到一间热带海滩,距离酒店住宿提供的短骑士(免费自行车租赁服务!):

我想如果你喜欢购物,并且在北美定制服装的一小部分上购物和看起来尖锐,他们的裁缝也没有一半。

但真的,我唯一关心的是Banh Mi.

河内

我喜欢旧的季度和鲜美的食物,但最困在我头脑中的东西是最重要的“Hỏa Lò Prison”(开玩笑地昵称“Hanoi Hilton” by US Prisoner’在越南战争期间的战争和“Vietnamese Women’s Museum”。因为这是我真正了解越南女性的坏人。

最初由法国人建造的HỏALò监狱在越南殖民化期间监禁越南革命者,讽刺地在越南战争期间习惯于在越南战争期间铺设鞋(或者而是“American War”).

在越南殖民化期间,描绘法国囚犯犯下的暴行的壁画

 

断头台用于执行越南囚犯。

其中一个最着名的囚犯是John Mccain,当他从飞机中排出时,他的武器和一条腿断裂,在某种程度上仍然设法踢到湖面,同时穿着50磅的装备。

Here’在北越南人发现他的父亲是一个高级海军上将之后,越南军医的照片不情愿地对待他。

下图显示了纪念品,从越南监狱守卫中向美国养猪人队以纪念他们的时间在Hỏalò监狱:

 

我喜欢普遍的“你他妈的开玩笑吧”看看每个囚犯’s eyes.

在越南女性’监狱,我了解到纯粹的必要性(因为越南一直被外国权力入侵),女孩们会学会如何在一个非常年轻的时候射击。他们没有’躲在妈妈和爸爸后面的奢侈品。他们别无选择,只能学习如何战斗。

我可以’甚至都开始想象那是什么样的,这些坏女孩和他们的步枪真的被证明被称为“the weaker sex”真的像给祭祀祭品一样可笑。

The caption says “当她被判处20年努力劳动和她着名的谚语时,vo先生微笑着笑了笑‘我只害怕西贡政府将不存在20年的判决”.

 

14岁的越南女孩捕捉美国的两倍她的大小。

作为游击队战争的主席,Nuyen Thi Chien指示超过40名战斗,杀死了许多敌人的士兵。在21岁的成熟年龄,1951年,完全非武装,她抓住了4名法国士兵和1名军官,因此被称为“捕捉敌人的女人”.

 

Kan Lich在仅18岁时指导了游击队的力量。1968年,她荣幸地参加了19个战斗,杀死了150名士兵并落下了美国达科他州飞机。

这个故事所讲的道德?不要跟越南女性操。他们是严重的坏蛋。

猫ba.

猫BA,我们从未听说过的地方,只有像哈龙湾一样使用的地方,结果是我们最喜欢的越南的地方。

但不是解释为什么,我会让这些照片对我说话:

从我们的19足球投注/天酒店房间的阳台查看。

 

我们的$ 36.50 /人士巡回赛(包括食品)

 

走向岛上最好的海滩之一

这就是为什么我喜欢打电话给猫的梦想岛屿。因为它不仅符合岛屿应该看起来像什么,所以它也不挤,也没有拥挤和梦幻般的交易。

这里 ’s how much we ended up spending:

类别 成本/夫妇/日(CAD) Thoughts
宿舍 $23 CAD (or $17 USD)Hoi An(包括早餐,游泳池,雨水淋浴和免费自行车出租),31足球投注(包括自助早餐和超级喷气机的淋浴),19足球投注的猫BA(阳台房)。善良的上帝,就在我以为越南的住宿不可能得到任何更便宜的,以某种方式。
食物 $20 CAD ($15 USD)我不知道为什么Banh Mi Lady仍然只收取1.50足球投注/三明治,尽管她在安东尼Bourdain的展示中,但我希望它保持这种方式。河内食物的价格比NHA Trang和Hoi An贵约24-30%,但仍然便宜和值得。我们甚至去了奥巴马和安东尼Bourdain访问的着名Bun Cha Restaurant,尽管它的名声仍然只有6足球投注。
景点 $ 6.70(5足球投注) $ 36.50CAD(28足球投注USD)/猫蝙蝠的Kayak旅游人员,每间历史悠久的老城区入学费为7.20足球投注CAD,每位监狱博物馆为3.60足球投注的CAD,每人为2.40足球投注的女士博物馆。平均超过3周,只需6.70足球投注/天。
运输 $ 9.50($ 7.18 USD) 火车是合理的(每人来自Hoi A到猫蝙蝠的$ 45 CAD,每艘为渡轮的15足球投注),在越南绕行,所以我们不需要乘坐一辆公共汽车。
MISC: 2足球投注($ 1.50 USD) US $ 45CAD(35足球投注usd)我的“时尚惠致”三明治“定制连衣裙。不是原始预算的一部分,但完全值得,因为我得到了我的Banh Mi.另外,平均超过3周,它仍然只有2足球投注/天。
全部的: 61.20$ CAD ($45 USD)

所以你有它。访问越南教导我们,如果你不确定一个地方,不要听其他人的意见。去找自己。

你去过你(积极或负面)的地方吗?


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